Pasto, Nariño (@UPRAColombia, @claudialili76). En el marco del evento Colombia: País Buena Papa, que se llevó a cabo el 4 de octubre, en la ciudad de Pasto, y como parte de las socializaciones del Plan de Ordenamiento Productivo de la #PapaColombiana, se desarrolló un intercambio de saberes, conocimientos, emprendimientos y experiencias exitosas entre hombres y mujeres que trabajan y viven del cultivo tradicional de la papa en el departamento:
- Sara Mejía, municipio de Tangua: «En nuestra Asociación Nuevo Porvenir, de la vereda La Palizada, venimos trabajando para seguir con esta tradición del cultivo de papa y encontramos en la asociatividad la clave para mejorar los ingresos, para que nos tengan en cuenta en las convocatorias y cómo los saberes de los mayores son valiosos para las nuevas generaciones».
- Hugo Quitiaquez Erira, Resguardo Indígena de Aldana: «En el resguardo encontramos que no solo debíamos producir papa, sino transformarla y por eso creamos Muuchitaa, papas fritas que buscan mostrarle a la industria que hay que creer en el talento y en el producto nacional y que estamos conquistando el mercado gracias a que llevamos nuestras papas a un nuevo nivel para competir en mercados en Colombia y en el exterior».
- Fabio Naspirán, municipio de Pasto: «Desde la Asociación Proyecto Agropecuario La Chagra, vemos que, ante los retos, ahora con el cambio del clima y con la dificultad para acceder a semillas, necesitamos trabajar juntos para que al lado de las instituciones busquemos la mejor manera para hacer sostenible y rentable el cultivo de la papa».
- Diego Guerrero, municipio de Pupiales: «En la Asociación de Productores de Papa Sembradores de Paz y Desarrollo, los jóvenes aportamos nuevos conocimientos, pero nos basamos en respetar el saber ancestral de los papás y abuelos, y en cómo durante generaciones nuestras familias vivían de la papa y lograban salir adelante».
Asimismo, se adelantó un conversatorio, donde participaron representantes de la Gobernación de Nariño, Ministerio de Agricultura, UPRA, Fedepapa, el Fondo Nacional de la Papa y la academia, quienes identificaron cuáles son los temas por los que se debería comenzar a implementar el POP en el departamento de Nariño:
- Mauricio Ortíz, secretario de Agricultura de Nariño: «La articulación de los entes territoriales y la institucionalidad pública y privada es fundamental para lograr avances contundentes en la cadena de la papa de Nariño y de toda Colombia».
- Héctor Villarreal, secretario técnico nacional del Consejo de la Cadena de la Papa: «Es fundamental fortalecer la institucionalidad y los consejos regionales de cadena para hacer realidad el Plan de Ordenamiento de la Papa, ya lo tenemos, lo formulamos y entregamos y ahora debemos hacerlo realidad en las regiones».
- Mauricio Sarchi, profesional gremial de Fedepapa Nariño y Cauca: «Una de las primeras actividades que debemos emprender es tener una mayor disponibilidad de semilla certificada y estar preparados para afrontar el cambio climático y hacernos competitivos en los mercados internacionales».
- Sandra Insuasty, Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas en Nariño: «Es necesario generar mayores procesos de capacitación y acompañamiento para la transferencia y adopción de nuevas tecnologías y articularlas con los saberes tradicionales».
- Omar Currea, director de la Unidad Técnica Implementadora del POP de la Papa: «Avanzamos en el primer reto de formular y ser el primer producto en tener reglamentado un Plan de Ordenamiento Productivo, ahora debemos poner en marcha las estrategias y el plan de acción a corto, mediano y largo plazo para tener una cadena competitiva y sostenible».
- Alejandro Flórez, líder de los POP en la UPRA: «El POP identifica los desafíos que la cadena debe enfrentar para desarrollar el potencial, ser competitiva y productiva; en el marco de la sostenibilidad cada desafío al final se convierte en una oportunidad para crecer, mejorar y posicionarse en el mercado nacional e internacional».
Este espacio permitió que las voces de los campesinos, productores y entidades que están comprometidas con la papa en Nariño sigan siendo protagonistas para lograr tener una cadena sostenible social, ambiental y económicamente, que produzca mas toneladas en menos hectáreas de tierra, que exporte de manera competitiva y le de estabilidad financiera y social a las familias que se dedican a este tradicional cultivo.
Vea aquí el video del Plan de Ordenamiento Productivo de la #PapaColombiana
